Не стоит полностью отказываться от жиров!

omega3Значение жиров и кислоты омега-3 для нашего организма, советы худеющим
Жиры используются в транспорте и усваивании жирорастворимых витаминов в нашем организме. Многие люди, которые сидят на диете, избегают жиров, считая их врагом красивой фигуры. Тем не менее, это серьезная ошибка, результатом которой может быть, в частности, ненормальное функционирование половых органов, гормонов и почек, ухудшение состояния кожи. Жиры используются в транспорте и усваивании жирорастворимых витаминов, таких как витамины А, D, Е и К. Необходимое их количество в органах обеспечивает незаменимыми жирными кислотами наш организм, эти кислоты наш организм не может сам синтезировать.

Не все жиры, однако, являются источником ценных свойств. Диетологи рекомендуют в качестве источника ценных жиров употреблять морскую рыбу, хорошего качества сливочное масло, яйца, льняное масло, кокосовое молоко, орехи и авокадо.

С жирами не стоит переусердствовать, потому что они содержат большое количество калорий (в 1г жира содержится 9 ккал) и слишком большое количество жиров будет, конечно, источником избыточного веса.

Увеличивайте потребление кислоты омега-3
Убедитесь в том, что рыба появляется в вашем меню 2-3 раза в неделю.
Такие продукты, как: сыр, яйца, сливочное масло, молоко и йогурт, поставляют в организм кислоты омега-6. Если вы едите некоторые виды масла и рыбы, это способствует насыщению вашего организма кислотами омега-3. Таким образом, мы не должны игнорировать в нашей диете кислоты Омега 3, которые в организме человека выполняют очень важную роль.

Кислоты Омега 3 имеют важное значение для нормального функционирования головного мозга, строения клеточных стенок, несут ответственность за надлежащее функционирование сетчатки глаза и положительно влияют на сердце и систему кровообращения. Диета, богатая омега-3 жирными кислотами, снижает риск инфаркта, инсульта и аритмии, снижает уровень плохого холестерина (LDL) и снимает симптомы ревматоидного артрита.

Соответствующее количество омега-3 в рационе благотворно влияет на чувствительность к инсулину, а также помогает сжигать жировые запасы. Экспериментальные исследования на животных показали, что омега-3 жирные кислоты, ингибируют рост опухолей. К жирным кислотам омега-3 относят эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA), их лучший источник — рыбий жир и льняное масло. Например, лосось содержит 1,8 г жирных кислот омега-3 на 100 г продукта, сардины 1,4 г / 100 г продукта, тунец 1,0 г / 100 г продукта и форели 0,7 г / 100 г продукта.

Убедитесь в том, что рыба появляется в вашем меню 2-3 раза в неделю. Не любой сорт рыбы является источником Омега-3 кислоты. Наибольшее содержание Омега-3 кислоты в жирных видах рыбы, обитателях холодных вод: семге, скумбрии, тунце, палтусе. Обеспечим ткани кислотами омега -3, принимая несколько столовых ложек льняного масла в день, например.