Женский форум Крыма: Сладости: что дать ребенку? - Женский форум Крыма

Перейти к содержимому



  • (2 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Сладости: что дать ребенку?

Опрос: Сладости: что дать ребенку? (12 пользователей проголосовало)

Считаете ли вы сладости для ребенка до 3-х необходимостью?

  1. Да (0 голосов [0.00%])

    Процент голосов: 0.00%

  2. Нет (12 голосов [100.00%])

    Процент голосов: 100.00%

Голосовать Гости не могут голосовать

#1 Пользователь офлайн   СмачнА Иконка

  • .
  • Иконка
  • Группа: Супермодераторы
  • Сообщений: 1 094
  • Регистрация: 21 Февраль 10
  • Возраст:30 лет
  • Дети:Дочь
    2 года
Репутация: 96

Отправлено 02 Апрель 2010 - 23:20




ИзображениеМечта каждой мамы – это отыскать такую конфету, которая бы нравилась малышу и в то же время приносила пользу для здоровья. Вот только эта мечта может остаться неосуществимой, потому что мало кто из мам может ответить на вопрос: «А существуют ли вообще полезные сладости?» Давайте поищем вместе!

Жевательные сладости
Детские диетологи считают, что на первом месте в списке дозволенных вкусностей находятся жевательный мармелад и желейные конфеты.
Готовят желейно-жевательные сладости на основе сахаро-паточного сиропа, желатина и пектина. Специалисты считают, что желатин, который получают из соединительной ткани животных, полезен для мышц, кожи, волос и сосудов. А пектин, состоящий из пищевых волокон фруктов и ягод, выводит шлаки и токсины, очищает кишечник, не дает накапливаться холестерину, полезен для сердца.
Но это еще не все полезности желейно-жевательных сладостей: они обогащены фруктовыми соками и витамином С, не содержат ни грамма жира и являются самыми низкокалорийными конфетами.
Желейно-жевательные сладости малышам можно давать с 2 лет.
Историческая родина этих известных лакомств – Ближний Восток и восточное Средиземноморье, где испокон веков уваривали сок или фрукты до плотного сгущения. В те времена желе готовили из айвы, яблок и абрикосов, сейчас же выбор сырья значительно расширился. Интересно, что слово «мармелад» вовсе не восточное, а французское, ведь современную технологию промышленного изготовления этой сладости создали французы.
А сколько интересных историй о происхождении желейных сладостей существует в разных уголках мира! Например, в Шотландии этот сладкий продукт «изобрела» некая Дженит Кейлер в начале ХVIII века, когда ее муж купил много дешевых апельсинов с испанского корабля, который зашел в гавань, спасаясь от шторма. Апельсины были горькие, но смышленая миссис Кейлер не растерялась и приготовила из них апельсиновый джем, который вскоре стал всемирно известным. Нетрудно заметить, что слово «джем» происходит от «Дженит» - имени «автора» этой заготовки.

Кстати:
Как свидетельствуют исследования, продажи жевательных конфет на рынке Украины в прошлом году увеличились на 60 %.

Зефир – белое лакомство
С точки зрения детских диетологов, зефир тоже не вреден для ребенка, но при условии, что он не содержит синтетических красителей и ароматизаторов. Зефир готовят из фруктово-ягодного пюре, взбитого с сахаром и яичными желтками. Потом к сладкой массе добавляют еще сахарный сироп и натуральные загустители – патоку и агар. 2-летнему малышу можно дать немного белого (сливочного) зефира и ванильную пастилу (родственник зефира) – в них нет красителей.

Какие они – карамельки?
Карамельки – не самый лучший вариант для малышей. Сейчас объясним почему. В карамели сахар находится в стеклообразном, или, как говорят специалисты, аморфном, состоянии, благодаря чему она становится твердой. Раскусить такое произведение кондитерского искусства не всякому по зубам. Именно поэтому карамельки не подходят детям, ведь малыши обычно игнорируют родительские предостережения - «нельзя грызть и кусать». В результате зубная эмаль повреждается осколками конфеты и появляется лазейка для развития кариеса. Кроме того, специалисты считают, что карамельки создают дополнительную нагрузку на ферментные системы организма. Многие диетологи советуют начать знакомство ребенка с карамельками только после 4 или даже 5 лет.
И такие возрастные ограничения вводятся совсем неспроста. Одна моя знакомая любила побаловать своего двухлетнего карапуза фруктовыми карамельками, но, узнав, что они не очень-то полезны для малыша, сразу «отменила» эту сладость. Год спустя сынишку нужно было вести к стоматологу, чтобы «подлатать» некоторые зубы. Представьте себе изумление мамы, когда врач из дырки достал кусочек… карамельки.

Шоколадки – очень сладки
Как и в случае с «твердыми» карамельками, у шоколада есть одно довольно веское «но»: содержащийся в нем какао-порошок может вызывать аллергию. Поэтому черный шоколад, который имеет больше всего аллергенных веществ, маленьким детям противопоказан. Им лучше давать либо молочный (в нем меньше какао-порошка), либо белый шоколад (содержит только масло какао). Не спешите знакомить ребенка с шоколадом: лучше отложить их «встречу» до 4-5 лет.

Мама, я тоже хочу!
Представьте себе ситуацию: ребенка пригласили на день рождения, где все едят пирожные и конфеты. А вы ярый противник «вредителей зубов». Что в таком случае делать ребенку: с завистью смотреть, как другие лопают разные вкусности или нарушать мамин запрет? Психологи считают, что «шкурка выделки не стоит» и доходить до крайности, придерживаясь здорового способа жизни, не стоит. Вы не хотите, чтобы ребенок чувствовал себя ущербным, но еще меньше вам понравится, если он незаметно залезет под стол и так наестся конфет, что ночью вам придется вызывать детскую неотложку. Конечно, нет. Поэтому намного разумнее будет не превращать конфеты в запретный плод, а научить ребенка правильно вести себя со сладостями. Во-первых, после конфеты нужно обязательно прополоскать рот водой. Можно и почистить зубы, но щетка не всегда оказывается под рукой. Во-вторых, лакомиться сладостями следует только после еды. Ученые доказали, что налет от съеденных перед этим продуктов защищает зубы от молочной кислоты, содержащейся в конфетах. В-третьих, одной-двух конфет в будний день предостаточно. Если случилось съесть больше, значит, завтра нужно сделать перерыв.

Важно
Трехлетнему малышу можно давать не более 40 г кондитерских изделий в день. Это означает: 1-2 конфеты или одна зефирина. Для детей постарше норма постепенно увеличивается до 100 г (в 13-14 лет).

Сладкая польза
Сладости – это углеводы, то есть важнейший источник энергии. Дети много двигаются, расход энергии у них большой, его надо быстро восполнять - с этой точки зрения сладости детям полезны. К тому же сладкое помогает думать, поскольку питает клеточки головного мозга. Углеводы также участвуют в построении клеточных мембран, белков крови, гормонов.
У диетологов есть аргумент в пользу шоколада для школьников. В нем обнаружены антиоксиданты – вещества, которые хорошо влияют на иммунный статус, обмен веществ, предотвращают развитие сердечно-сосудистой и инфекционных болезней. Диетологи особенно советуют давать ребенку шоколад для пополнения сил после болезни или во время повышенной умственной деятельности – во время экзаменов. Да и, в конце концов, сладости – это всегда радость. А что же это за детство без маленьких радостей?

Кстати:
Шоколад называют стратегическим продуктом, поскольку небольшим количеством этого лакомства можно восполнить потерю энергии, не перегружая при этом пищеварение. Недаром же врачи советуют женщинам перед родами захватить с собой в больницу плиточку шоколада; а летчикам во время войны выдавали спецпаек, в который обязательно входил шоколад.

Сладкий вред
Самое главное правило: все хорошо в меру. То, что в малых дозах приносит радость и пользу, в больших - может повредить здоровью. Конфеты, карамель, повидло, словом все, что содержит сахар, относится к простым углеводам. Это так называемые сахара, в которые входят сахароза, глюкоза, фруктоза. Эти углеводы легкоусвояемые, а значит, «любят» откладываться в организме в виде жиров и добавлять лишние килограммы. К тому же бесконтрольное поедание сладостей расшатывает механизм обмена веществ, вызывает дополнительную нагрузку на печень, способствует возникновению аллергических реакций.

Правила «пользования» сладостями
Чтобы сладости приносили только пользу, нужно знать, когда их давать. Попробуйте приблизительно набросать «план» умеренного поедания конфет. Например, на завтрак можно обойтись и без сладостей, а вот после обеда съесть что-нибудь вкусненькое. Ужин – опять без сладкого.

Татьяна БИЛЕНКО

Журнал "Мир семьи" ноябрь 2005 года
0

#2 Пользователь офлайн   Sunny Иконка

  • .
  • Иконка
  • Группа: Администраторы
  • Сообщений: 2 229
  • Регистрация: 10 Февраль 10
  • Город,районСимферополь, Железнодорожный район
  • Дети:двое
Репутация: 136

Отправлено 06 Апрель 2010 - 18:54

До 3 лет мы давали ребенку только мед из сладостей. В 3 года на день рождения решили дать ребенку немного шоколада - его всего обсыпало и до 4 лет шоколад не давали, сейчас ест по чуть-чуть. Покупаем хороший молочный или белый шоколад. Сейчас иногда едим шоколадные конфеты. Карамельки не пробовали, пользы от них никакой, лично я и вкуса их совсем не понимаю...
0

#3 Пользователь офлайн   Ксения Иконка

  • Великая советчица
  • PipPipPipPipPipPip
  • Группа: Форумчанки
  • Сообщений: 839
  • Регистрация: 21 Февраль 10
  • Возраст:29лет
  • Город,районСимферополь
  • Дети:Сынули Кит и Глеб.
Репутация: 48

Отправлено 07 Апрель 2010 - 09:37

Я против сладостей.Можно мед - чем не сладость.Моя соседка дает своей дочке(скоро будет 2 года)конфетки сливки-ленивки,по одной в день.

Изображение

Изображение



 
0

#4 Пользователь офлайн   Alesya Иконка

  • Разумница
  • PipPipPipPipPip
  • Группа: Форумчанки
  • Сообщений: 355
  • Регистрация: 05 Март 10
  • Возраст:27
  • Имя:Олеся
  • Город,районСимферополь
  • Дети:дочь: Анастасия
Репутация: 57

Отправлено 07 Апрель 2010 - 22:51

Кроме меда не чего из сладостей не даю. 

Иногда вижу как мамы дают своим чадам чупачупсы или конфеты :( ,не чего полезного в них не вижу, море красителей,ароматизаторов. Я против сладостей до 3 лет точно, думаю какао и шоколад по чуть чуть буду давать после 3лет. А желейные, конфеты с разными так называемыми "фруктовыми" начинками и цветные сосательные конфеты вообще не собираюсь давать. :D 




 


0

#5 Пользователь офлайн   Ирчик Иконка

  • Читатель
  • PipPipPip
  • Группа: Форумчанки
  • Сообщений: 109
  • Регистрация: 21 Март 10
  • Возраст:28
  • Имя:Ирина
  • Город,районСимферополь, Трубаченко
Репутация: 6

Отправлено 08 Апрель 2010 - 18:30

Моя доча ест мед, варенье, сухофрукты, конфеты шоколадные, печенье, вафли, кукурузные палочки Изображение

Сообщение отредактировал Ирчик: 08 Апрель 2010 - 18:30

Изображение

Изображение
0

#6 Пользователь офлайн   Алисочка Иконка

  • Читатель
  • PipPipPip
  • Группа: Форумчанки
  • Сообщений: 179
  • Регистрация: 01 Март 10
  • Возраст:26 лет
  • Город,районKazantip of Azov
  • Дети:Никитка лето 2007г.
    Вадюша зима 2009г.
Репутация: 21

Отправлено 08 Апрель 2010 - 18:47

мои малые любят финики,яблоки и бананы-это из натуральных сладостей.

из не полезных иногда даю,если сама ем ,шоколадку,морожено.

нейтральные-мучное без наполнителей(булочки  и печенье.


Изображение
0

#7 Пользователь офлайн   Alesya Иконка

  • Разумница
  • PipPipPipPipPip
  • Группа: Форумчанки
  • Сообщений: 355
  • Регистрация: 05 Март 10
  • Возраст:27
  • Имя:Олеся
  • Город,районСимферополь
  • Дети:дочь: Анастасия
Репутация: 57

Отправлено 08 Апрель 2010 - 19:26

 

Просмотр сообщенияАлисочка (08 Апреля 2010 - 18:47) писал:

нейтральные-мучное без наполнителей(булочки  и печенье.
я тоже даю печенье Мария,бублики.

В этом месяце дала попробовать кусочек домашнего тортика. :)



0

#8 Пользователь офлайн   Galinka Иконка

  • Читатель
  • PipPipPip
  • Группа: Форумчанки
  • Сообщений: 173
  • Регистрация: 23 Март 10
  • Город,районФеодосия
  • Дети:сыночек
Репутация: 3

Отправлено 31 Июль 2010 - 14:14

печенье Хайнц, фруктовый десерт Хипп.
Изображение
0

#9 Пользователь офлайн   marmelad Иконка

  • Новичок
  • PipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 60
  • Регистрация: 30 Сентябрь 10
  • Возраст:24 года
  • Имя:Марина
  • Дети:сынуля Юра, 4 года
Репутация: 0

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 19:14


про печенье Хайнц нужно разузнать в супермаркете, что так к чему. а Хипп моему 4летнему пацану будет не в тему, жаль.
после того, как врачи нашли у нас аллергию на ряд продуктов, мы с сынулей Юрочкой столкнулись с проблемой “что же нам кушать из сладкого”. в список НЕЛЬЗЯ попал и шоколад, и бананы, и очень многое другое... мне казалось, что у ребенка будет испрочено детство ((


я не находила себе места, изучая различные диетические продукты, вычитывая о них в сети. кое-что покупали на пробу, но судя по тому как он это ел, удовольствия в этом было немного. избирательно пробовали зефиры, мармелады, конфетки для диабетиков, везде внимательно вчитывалась в состав.
покупали зефир "Жако", но врач отсоветовала. сейчас спасаемся "Жувилендом", наверное, потому что он сдела на натуральных ингридиентах. пробовали еще "Харибо", но они стоят дороже, плюс состав меня не вдохновил. я еще стараюсь делать мороженное дома, йогурты с фруктами, но на это не всегда хватает времени.
радуясь частичному решению своей проблемы, у меня возник вопрос, а есть ли еще какие-либо решения для деток, которым нельзя ни шоколада, ни бананов. вдруг вы можете подсказать какие-либо другие конфеты, которые не будут вызывать аллергию, и при этом будут вкусными? я буду рада вашему ответу! спасибо!

Сообщение отредактировал marmelad: 07 Октябрь 2010 - 19:19

0

#10 Пользователь офлайн   campari Иконка

  • Гость
  • Pip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 17
  • Регистрация: 30 Сентябрь 10
  • Дети:хочу!
Репутация: 0

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 19:36

Просмотр сообщенияmarmelad (07 Октября 2010 - 19:14) писал:

покупали зефир "Жако", но врач отсоветовала. сейчас спасаемся "Жувилендом", наверное, потому что он сдела на натуральных ингридиентах. пробовали еще "Харибо", но они стоят дороже, плюс состав меня не вдохновил. я еще стараюсь делать мороженное дома, йогурты с фруктами, но на это не всегда хватает времени.
радуясь частичному решению своей проблемы, у меня возник вопрос, а есть ли еще какие-либо решения для деток, которым нельзя ни шоколада, ни бананов. вдруг вы можете подсказать какие-либо другие конфеты, которые не будут вызывать аллергию, и при этом будут вкусными? я буду рада вашему ответу! спасибо!



Странно, что врач запретила есть зефир. Чем она это объяснила? Я везде читала, что зефир приемлим для детей аллергиков. Еще некоторый мармелад полезен. А по поводу желейных конфет - я бы не спешила их давать ребенку, хотя если вы пишете, что там состав хороший... Желейные конфетки полезны для роста костей :)
Может попробуете сухофрукты? Некоторые из них достаточно сладкие, только у продавцов нужно разузнать, не добавляется ли в них сахар.
0

#11 Пользователь офлайн   karandash Иконка

  • Новичок
  • PipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 22
  • Регистрация: 03 Октябрь 10
Репутация: 0

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 19:41

Просмотр сообщенияmarmelad (07 Октября 2010 - 19:14) писал:

после того, как врачи нашли у нас аллергию на ряд продуктов, мы с сынулей Юрочкой столкнулись с проблемой “что же нам кушать из сладкого”. в список НЕЛЬЗЯ попал и шоколад, и бананы, и очень многое другое... мне казалось, что у ребенка будет испрочено детство ((

а совсем без сладкого ребенок не сможет обходиться? почему сразу испорчено детство?

Сообщение отредактировал karandash: 07 Октябрь 2010 - 20:10

0

#12 Пользователь офлайн   marmelad Иконка

  • Новичок
  • PipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 60
  • Регистрация: 30 Сентябрь 10
  • Возраст:24 года
  • Имя:Марина
  • Дети:сынуля Юра, 4 года
Репутация: 0

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 19:48

Я читала в интернете, что у детей и стариков вкусовые рецепторы так устроены, что им просто необходимы сладкие или острые блюда, с насыщенным вкусом. Короче, снижена чувствительность этих самих рецепторов. Да и я не представляю детства без конфет. Меня родители в детстве не особо ограничивали, и я вроде как выжила :) Плохо понимаю мам, которые запрещают детям сладкое.
И вообще - сколько у детей развлечений и удовольствий, чтобы конфеты у них отнимать?
0

#13 Пользователь офлайн   campari Иконка

  • Гость
  • Pip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 17
  • Регистрация: 30 Сентябрь 10
  • Дети:хочу!
Репутация: 0

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 19:56

Просмотр сообщенияmarmelad (07 Октября 2010 - 19:48) писал:

И вообще - сколько у детей развлечений и удовольствий, чтобы конфеты у них отнимать?


оговорюсь сразу, что у меня пока нет детей. возможно, к своему чаду я буду относиться по-другому.
когда я иду в гости проведать свое крестницу, я никогда не покупаю никакого шоколада. можно купить фрукты, игрушки, что-то для быта полезное, одежду. у ребенка восторг вызывают не только конфеты, это факт. к тому же родители не всегда могут одобрить мой выбор конфет, а забрать у ребенка подаренное они себе не позволят.
0

#14 Пользователь офлайн   marmelad Иконка

  • Новичок
  • PipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 60
  • Регистрация: 30 Сентябрь 10
  • Возраст:24 года
  • Имя:Марина
  • Дети:сынуля Юра, 4 года
Репутация: 0

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 20:02

Campari, ваш последний комментарий - он к чему вообще? Вряд ли вы меня переубедите не покупать сыну сладости. Это мой выбор, но вместе с тем я хочу, чтобы конфеты были полезными, или на крайний случай безвредными. Вот и спрашиваю у форумчан что лучше.
0

#15 Пользователь офлайн   karandash Иконка

  • Новичок
  • PipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 22
  • Регистрация: 03 Октябрь 10
Репутация: 0

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 20:09

тогда вам, marmelad, прийдется очень внимательно читать состав на каждой упаковке...

Сообщение отредактировал karandash: 07 Октябрь 2010 - 20:12

0

#16 Пользователь офлайн   marmelad Иконка

  • Новичок
  • PipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 60
  • Регистрация: 30 Сентябрь 10
  • Возраст:24 года
  • Имя:Марина
  • Дети:сынуля Юра, 4 года
Репутация: 0

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 20:13

Просмотр сообщенияkarandash (07 Октября 2010 - 20:09) писал:

тогда вам, marmelad, прийдется очень внимательно читать состав на каждой упаковке...


А я этим регулярно и занимаюсь!
0

#17 Пользователь офлайн   Sunny Иконка

  • .
  • Иконка
  • Группа: Администраторы
  • Сообщений: 2 229
  • Регистрация: 10 Февраль 10
  • Город,районСимферополь, Железнодорожный район
  • Дети:двое
Репутация: 136

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 20:16

В зефире и мармеладе наверняка есть консерванты и красители, поэтому их врач и запретил. Из сладкого можете попробовать варенье и джемы, мед. Из конфет я ребенку даю шоколадные, вернее сам шоколад, а всякие фруктовые яркие разноцветные жевалки не даю. Но сейчас и шоколад не едим, осень - свежий мед, варенье из айвы с орехами, пастила из яблок, яблочный джем, виноград, яблоки, фруктовые желе, на конфеты как-то уже и места не остается.
0

#18 Пользователь офлайн   marmelad Иконка

  • Новичок
  • PipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 60
  • Регистрация: 30 Сентябрь 10
  • Возраст:24 года
  • Имя:Марина
  • Дети:сынуля Юра, 4 года
Репутация: 0

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 20:25

Просмотр сообщенияSunny (07 Октября 2010 - 20:16) писал:

свежий мед, варенье из айвы с орехами, пастила из яблок, яблочный джем, виноград, яблоки, фруктовые желе, на конфеты как-то уже и места не остается.


Спасибо, Sunny, что напомнили про пастилу! Я совсем забыла, что она входила в список рекомендованных продуктов. Да и в целом за ответ спасибо :) К тому, с чем мы для себя определились, несколько сладостей из вашего ответа точно добавим.
0

#19 Пользователь офлайн   Sunny Иконка

  • .
  • Иконка
  • Группа: Администраторы
  • Сообщений: 2 229
  • Регистрация: 10 Февраль 10
  • Город,районСимферополь, Железнодорожный район
  • Дети:двое
Репутация: 136

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 20:28

Просмотр сообщенияmarmelad (07 Октября 2010 - 21:25) писал:

Спасибо, Sunny, что напомнили про пастилу! Я совсем забыла, что она входила в список рекомендованных продуктов. Да и в целом за ответ спасибо :) К тому, с чем мы для себя определились, несколько сладостей из вашего ответа точно добавим.

На здоровье! Только готовить её долго, но пока отопление не включили, сушим пастилу и заодно квартиру духовкой отапливаем))
0

#20 Пользователь офлайн   marmelad Иконка

  • Новичок
  • PipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 60
  • Регистрация: 30 Сентябрь 10
  • Возраст:24 года
  • Имя:Марина
  • Дети:сынуля Юра, 4 года
Репутация: 0

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 20:33

Просмотр сообщенияSunny (07 Октября 2010 - 20:28) писал:

На здоровье! Только готовить её долго, но пока отопление не включили, сушим пастилу и заодно квартиру духовкой отапливаем))


А вам не сложно было бы поделиться рецептом пастилы? Я как-то пробовала ее сама приготовить, но вышло не ахти. Ребенку подмена шоколада на пастилу моего производства вряд ли понравится, хихи.
0

  • (2 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей